Funnaco Pizzalab, la pizza giusta al posto giusto. A Palermo
Pensieri, parole, opere d’ingegno, arte lievitata. Sì, ma anche una pizza come si deve, al posto giusto,…
La Bella Gela che profuma di Napoli
Gela è un luogo tra più antichi e ricchi di fascino di Sicilia. Fatti recenti, in particolare la…
Antica focacceria a Bagheria. Un fragrante racconto dal 1856
Nei giorni d’inverno a Bagheria la ricotta di pecora si produceva abbondante ed era della migliore qualità. I…
Mastunicola, una pizza “originaria” a Palermo
Girovagando per le strade del centro storico di Palermo, avvicinandosi al cuore e ai Quattro Canti, nel…
Hotbox, la pizza calda a domicilio arriva da Maranello
Una pizza calda a domicilio era, sino a ieri, un fatto ai margini della impossibilità. Bastano pochi minuti…
Palermo e le avventurose pizze di Cagliostro
Palermo è vitale, Palermo è Jazz. Una città camaleontica e beffarda fatta di irriducibili contrasti, così bella e…
La Sicilia dei Tre Spicchi, Matteo La Spada e Sergio Russo volano alto, anzi, altissimo
È un momento straordinario per le pizzerie siciliane. Matteo La Spada della pizzeria L’Orso di Messina e Sergio…