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La Sicilia dei Tre Spicchi, Matteo La Spada e Sergio Russo volano alto, anzi, altissimo
Γ un momento straordinario per le pizzerie siciliane. Matteo La Spada della pizzeria LβOrso di Messina e Sergio…
ItalianGourmet: Antonio DβAgostino racconta la pizza contemporanea in Sicilia
Gentili Lettori, proponiamo di seguito un interessante articolo-intervista ad Antonio D’AgostinoΒ di D’AGO’ Eccelsi Cibi, pubblicato il 18 giugno…
Sicilia: Pizza Delivery di qualitΓ al tempo del Coronavirus
AggiornamentoΒ a MercoledΓ¬, 6 Maggio 2020. Abbiamo aggiunto alla lista –Β pubblicata il 15 aprile scorsoΒ – delle Pizzerie di…
La merenda perfetta? Pane & Pomodoro! Panificio Guccione, 26 e 27 luglio
Appuntamento imperdibile a PalermoΒ dedicato al matrimonio del gusto piΓΉ importante dβItalia: Pane e Pomodoro!Β Presso il Panificio Guccione di…
Renato Bosco, il lievito, la pizza e la Sicilia. L’intervista
Veneto di Verona, pizzaiolo sin dallβetΓ di 18 anni, Renato Bosco Γ¨ una delle figure leggendarie del mondo della pizza. Non solo in Italia.
Luciano Carciotto di 7+ ancora campione del mondo al PizzaExpo di Las Vegas
Da Campione del Mondo 2017 nella International Pizza Challengeβ’ di Las Vegas (USA), a Campione tra i Campioni…
Pizzaioli, siciliani, campioni
Cose che piacciono e che ci rendono orgogliosi. Ebbene si, due siciliani svettano nella classifica TOP10 mondiale dei…
Ottavio Guccione, un contadinoΒ riconosceΒ la terraΒ dal sapore del pane
βUn vero contadino riconosce la sua terra dal sapore del suo paneβ.Β Ognuno dovrebbe essere custode della sensibilitΓ descritta…